丽水学院中医药与健康产业学院与缙云姓潘米仁专业合作社合作共建缙云姓潘道地米仁基地，位于缙云县双溪口乡姓潘村，缙云薏苡仁栽培历史悠久，在浙江省周边久负盛名，也是缙云县第二个获国家农产品地理标志登记产品。一般的薏苡生长期在4个月左右，而缙云的薏苡生长期需要6个月。加之土壤硒含量高，使之生长的米仁韧性足，营养指数更高。
薏苡仁为禾本科植物薏米的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。薏苡仁的药用地位相当高，在《神农本草经》和《本草纲目》两本著作中皆被列为上品，因其具有利水渗湿，健脾止泻的功能常被大家誉为“补气小能手”。
2021年全市薏苡种植面积4305亩，投产面积4305亩，产量951.39吨，产值1256.55万元。